Sopa no Pão Italiano

Inverno parte 2.

 

Que friozinho bom!!!

Aqui no meu cantinho está +ou- 15 graus, jogo do Brasil rolando, marido largado no sofá, e eu de folga(a melhor parte né?!). Já limpei casa, assisti o 1° tempo do jogo, comi pipoca, e cá estou em mais um post.

Estou com idéias mirabolantes e adorando escrever!!

Descobri esse outro mundo(dos blogs), estou encantada e perdida ao mesmo tempo(como é possível?! rsrs sei lá...

Enfim, quero postar coisitas que mostram minha verdade e no que acredito, e algum blábláblá(que ninguém é de ferro né?!).

Vamos para parte 2 do post "Inverno"...essa é a melhor!!Acredite!!

Gastronomia de Inverno!!

Nessa época do ano, não é novidade pra ninguém, que comemos muito mais que em outras.

Comigo também não é diferente...

Aqui em minha Cidade, tem uma festa junina muito popular e um prato delicioso:

 

 

Sopa no Pão Italiano

É uma delícia e nesse friozinho manda muito bem!!

 

Tenho uma receita maravilhosa para compartilhar com vocês.

Mas daí vem você e me pergunta: esse diacho de pão italiano onde acho?rsrs

Fácil: grandes supermercados ou padarias maiores.

Aqui em minha Cidade achei no Extra Hipermercados, e não é muito caro!

Só vou ficar devendo a fotinho dele, mas logo faço de novo e posto ok?!

Lá vai a receita:

 

Sopa de Queijo e Cebola 

 

1 litro de leite

1 xícara de farinha de trigo

50 gramas de margarina

1 pacote de creme de cebola(aquele creminho famoso, mil e

uma utilidades, que todo mundo usa pra tudo...rsrs)

300 gramas de mussarela picada em cubinhos

 

Modo do preparo: Pique a em cubinhos, coloque a margarina para derreter, em uma panela adicione o leite e a margarina, em seguida

 coloque o creme de cebola e o trigo, e deixe engrossar. Posteriormente adicione a mussarela.

Fica uma delícia!! Acho que nesse findi eu faço...se acontecer...posto em seguida.

Se você não gosta de cebola, não precisa pôr...a sopa é a gosto do freguês...ou se quiser, faça a de sua preferência e coloque no pão italiano. Você vai adorar!!Muito bom!! SEM CONTAR QUE É MUITOOO ROMÂNTICO....PARA ACOMPANHAR: UM DELICIOSO VINHO.

Comente! Você vai fazer?Me diga como ficou depois..combinado?

Beijinhos.

 

RECOMENDO!!